Genio

Jouw slimme assistent voor veilig genieten.

Genio is een chatbot voor de website van jouw horecazaak die gasten direct en betrouwbaar vertelt wat ze wel en niet kunnen eten — zonder dat je keuken of bediening daar tijd aan kwijt is.

Het probleem

Elke horecazaak krijgt dezelfde vraag, dag in dag uit

Elke horecazaak met een beetje omvang aan de kaart krijgt dezelfde vraag, dag in dag uit: "Wat kan ik eten? Ik heb een allergie." Op rustige momenten is dat geen punt. Maar tijdens piekuren betekent dat een ober die naar de keuken rent, een kok die zijn werk moet onderbreken, en een gast die intussen ongemakkelijk aan tafel wacht.

Het resultaat: trage service, gefrustreerde keukenmedewerkers en — oneerlijk genoeg — een groeiende irritatie richting gasten met allergieën. Terwijl diezelfde gasten alleen willen weten of ze veilig kunnen bestellen.

De oplossing: Genio

Direct antwoord, zonder dat personeel iets hoeft te doen

Genio is een chatbot die rechtstreeks op de website van het restaurant draait. Een gast typt simpelweg waar hij allergisch voor is — of vraagt naar een specifiek gerecht — en krijgt direct een volledig, op de actuele allergenenlijst gebaseerd antwoord. Geen wachten op personeel, geen onderbroken keukenwerk, geen onzekerheid.

  • Direct antwoord, 24/7, zonder dat personeel iets hoeft te doen
  • Volledig overzicht per allergie — niet zomaar drie voorbeelden, maar alles wat veilig is
  • Werkt op basis van de officiële, actuele allergenenlijst van de zaak zelf
  • Vermindert de druk op keuken en bediening tijdens drukke diensten
  • Versterkt het vertrouwen van gasten met allergieën — en daarmee de naam van de zaak
Eén vast ontwerp, overal herkenbaar

Dezelfde mascotte, dezelfde kleuren, overal

Genio heeft een vaste, doorontwikkelde huisstijl: dezelfde mascotte, dezelfde kleuren, hetzelfde lettertype en dezelfde naam, bij elke deelnemende horecazaak. Alleen de allergenenlijst en de naam van de vestiging worden per locatie ingevoerd — de rest blijft overal identiek.

Dat is een bewuste keuze. Zodra gasten Genio bij één zaak hebben gebruikt, herkennen ze hem moeiteloos bij de volgende — net zoals je een vertrouwd betaalicoon of keurmerk herkent. Dat herkenbaarheidseffect bouwt mee aan vertrouwen, en maakt Genio op termijn waardevoller naarmate meer zaken het gebruiken.

Het verhaal achter Genio

Genio — Ontstaan vanuit de praktijk

Genio

door Mark van Twuijver

Chef-kok & bedenker van Genio · 30+ jaar horeca-ervaring

"Genio is niet bedacht achter een bureau.
Het is ontstaan op de werkvloer!"

Na meer dan 30 jaar ervaring in de horeca, als kok en chef-kok, merkte ik dat één onderwerp steeds vaker terugkwam: vragen over voedselallergieën en allergenen. Gasten willen met een gerust gevoel uit eten kunnen gaan en verwachten duidelijke, betrouwbare informatie over wat ze wel en niet kunnen eten.

Voor horecaondernemers en medewerkers betekent dat vaak veel onderbrekingen tijdens de service. Koks moeten gerechten controleren, bedieningsmedewerkers lopen heen en weer met vragen en in drukke momenten kost dit niet alleen tijd, maar brengt het ook extra verantwoordelijkheid met zich mee.

Toen ontstond de vraag: kan dit niet slimmer?

Zo werd Genio geboren.

Genio logo

Genio is een intelligente allergenen-chatbot die speciaal is ontwikkeld voor de horeca. De chatbot kent de menukaart, begrijpt voedselallergieën en helpt gasten direct met duidelijke informatie over ingrediënten, allergenen en mogelijke alternatieven. Hierdoor krijgen gasten sneller antwoord en houden medewerkers meer tijd over om te doen waar ze goed in zijn: gastvrijheid bieden.

Waarom Genio?

  • Direct antwoord op vragen over allergenen en ingrediënten
  • Minder werkdruk voor bediening en keuken
  • Meer zekerheid voor gasten met een voedselallergie of dieetwens
  • Een betere gastbeleving
  • 24 uur per dag beschikbaar via de website van het restaurant
  • Ontwikkeld dóór een horecaprofessional, vóór horecaprofessionals

Genio is geen standaard AI-tool, maar een praktische oplossing die is ontstaan uit duizenden uren werkervaring in professionele keukens. Daardoor sluit de chatbot perfect aan op de dagelijkse praktijk van restaurants, lunchrooms, cafés, hotels en andere horecabedrijven.

Veiligere keuzes voor gasten, minder druk voor het personeel
en een efficiëntere service voor het restaurant.

Want technologie moet het werk niet ingewikkelder maken,
maar juist eenvoudiger.

Dat is Genio.
Zo werkt het

Voorbeelden uit een echt gesprek

Hieronder twee fragmenten zoals een gast ze zou zien op de website van een horecazaak die Genio gebruikt.

Voorbeeld 1 — een allergie opgeven
🙂
Wat kan ik eten als ik een notenallergie heb?
Goed nieuws — je kunt nog uit 38 van de 61 gerechten kiezen. Hier het volledige overzicht:

Poké bowl: Pokébowl Ossenhaas, Pokébowl Zalm
Bites: Rendangkroketjes, Bitterballen, Samosa, ...
Volledig overzichtPer categorie
Voorbeeld 2 — een specifiek gerecht checken
🙂
Wat zit er in de bao bun pulled chicken?
Bao bun pulled chicken (€14,00) — stoombroodje, srirachamayonaise, frisse garnering.

Bevat / kan bevatten: Ei, Gluten, Mosterd, Selderij, Sesamzaad EiGlutenMosterdSelderijSesamzaad

Genio communiceert bij elk antwoord dat sporen en kruisbesmetting in de keuken nooit volledig uit te sluiten zijn — zo weet de gast altijd waar hij aan toe is.

Probeer het zelf

Chat impressie Genio

Dit is dezelfde chatbot die we voor JOA Streetfood & Bar (Ringersplein 10, Alkmaar) hebben gebouwd, met hun echte menukaart en allergenenlijst. Typ gerust een vraag om te ervaren hoe het voor een gast voelt.

Genio — JOA Streetfood & Bar
Live chat impressie · echte menukaart & allergenenlijst

⚠️ Genio communiceert bij elk antwoord dat sporen en kruisbesmetting in de keuken nooit volledig zijn uit te sluiten — zo weet de gast altijd waar hij aan toe is.

Prijzen

Eén keer instellen, daarna gewoon laten draaien

Een eenmalige opstartprijs voor het inrichten van Genio voor jouw zaak, gevolgd door een vast maandabonnement voor hosting, gebruik en actualiteit.

Start
€99 opstart
€39 / maand
Voor wie het zelf wil beheren
  • 1 vestiging, tot 50 gerechten
  • Beveiligd beheerscherm (pincode)
  • Basis huisstijl met eigen naam
Zorgeloos
€199 opstart
€79 / maand
Voor wie het volledig uit handen geeft
  • Alles uit Pro
  • Wij verwerken kaartwijzigingen (tot 2x/maand)
  • Reactie binnen 2 werkdagen
Meerdere vestigingen? Vanaf de tweede locatie geldt 20% korting op het maandbedrag — het ontwerp en de techniek staan immers al.
Aan de slag

Eén lijst invullen, klaar voor Genio

Om Genio voor jouw zaak in te richten, vul je eenmalig een overzichtelijke lijst in: per gerecht welke allergenen, nachtschades en dieetkenmerken van toepassing zijn.

📋

Genio — Invullijst voor restaurants

Inclusief de 14 wettelijke allergenen, nachtschade-achtigen, en dieet/geloofsovertuiging zoals Halal, Kosher, Vegan en meer.

⬇ Download de invullijst (.xlsx)
  • 1 Download en vul de lijst in voor al jullie gerechten
  • 2 Stuur de ingevulde lijst terug naar jouw Genio-contactpersoon
  • 3 Wij richten Genio in en jullie zijn binnen enkele dagen live
Contact

Benieuwd hoe Genio voor jullie zaak zou werken?

Plan een korte, vrijblijvende demo in. Geen verplichtingen, gewoon even laten zien hoe het werkt.

Bel of app voor een demo

📞 06 46 17 80 50

Bereikbaar op werkdagen. Een appje mag ook.

Klantportaal

Documenten aanleveren

Upload hier jullie menukaart, allergenenlijst en recepturen. Wij verwerken alles en richten Genio voor jullie zaak in.

🔐 Besloten portaal

Dit portaal is alleen toegankelijk voor klanten van Genio.
Voer de toegangscode in die je van ons hebt ontvangen.

Onjuiste toegangscode. Neem contact op via 06 46 17 80 50.

Ontvangen, bedankt!

Jullie gegevens en bestanden zijn succesvol opgeslagen. Je hoort zo snel mogelijk van ons — meestal binnen 2 werkdagen.

Vragen? Bel of app naar 06 46 17 80 50.

Jullie gegevens

Bestanden uploaden

Foto's van de menukaart, allergenenlijst, recepturen — alles mag. Meerdere bestanden tegelijk is prima.

📂

Sleep bestanden hierheen

of tik om te bladeren · foto's, PDF, Excel, Word

Je gegevens worden alleen gebruikt om jouw Genio-bot in te richten. Ze worden nooit gedeeld met derden.

Belangrijk om te weten

Aansprakelijkheid & verantwoordelijkheid

⚠️ Disclaimer

Genio is een hulpmiddel dat gasten een eerste, snelle indicatie geeft op basis van de allergenenlijst die door de horecagelegenheid zelf is aangeleverd en bijgehouden. Genio vervangt geen advies van het keukenpersoneel en garandeert niet dat een gerecht voor 100% vrij is van een bepaald allergeen, onder andere door het risico op kruisbesmetting in de keuken.

De juistheid en actualiteit van de ingevoerde allergenen- en menugegevens is en blijft volledig de verantwoordelijkheid van de exploitant van de horecagelegenheid die Genio gebruikt. Genio (de ontwikkelaar/aanbieder van deze chatbot) kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade, gezondheidsklachten, allergische reacties of andere vormen van onwel worden bij gebruikers van de chatbot die voortvloeien uit onjuiste, onvolledige of verouderde informatie die door de horecagelegenheid is aangeleverd of bijgehouden.

Horecagelegenheden die Genio gebruiken, blijven zelf verantwoordelijk voor het correct en actueel houden van hun allergenen- en menu-informatie, en voor het naleven van de geldende voedselinformatiewetgeving (waaronder EU-verordening 1169/2011). Gasten met een (ernstige) allergie wordt te allen tijde aangeraden om bij twijfel rechtstreeks contact op te nemen met de bediening of keuken, voordat zij een bestelling plaatsen.